Husholdningsmål

Først lidt om forkortelser.

Forkortelser
KG. Kilogram
g gram
dl deciliter
L Liter
Spsk Spiseske
Tsk Teske
Min Minutter
Fl Flaske
Knsp Knivspids

Danske husholdningsmål

Danske husholdningsmål
Lille drikkeglas 150ml
Mellem drikkeglas 200ml
Stort Drikkeglas 250ml
Hvid/rødvins glas 150ml
Ølglas 330ml
Hedvinsglas 60ml
Kaffekop 150
Thekop 200ml
Krus 250ml
Kaffe plastbæger 150ml
Suppetallerken 250ml
Kaffeske 3ml
Teske 5ml
Spiseske 15ml
Knivspids Ca 1/4 ml

 

Deciliter til gram
Ved mål i deciliter skal indholdet være rystet sammen.
ved mål i skeer menes strøgne mål.

 1 dl. smør/margarine  ca. 90 g.
 1 dl. melis  ca. 85 g.
 1 dl. sirup  ca.145 g.
 1 dl. hvedemel  ca. 55 g.
 1 dl. kartoffelmel  ca. 70 g.
 1 dl. rismel  ca. 60 g.
 1 dl. byggryn, fine  ca. 55 g.
 1 dl. rasp  ca. 50 g.
 1 dl. olie  ca. 90 g.
 1 dl. puddersukker  ca. 60 g.
 1 dl. flormelis  ca. 55 g.
 1 dl. sigtemel  ca. 45 g.
 1 dl. kokosmel  ca. 40 g.
 1 dl. risgryn  ca. 90 g.
 1 dl. havregryn, valsede  ca. 35 g.
 1 strøget spiseske melis  ca. 15 g.
 1 strøget spiseske hvedemel  ca. 10 g.
 1 strøget spiseske smør  ca. 15 g.
 1 strøget spiseske kakao  ca. 10 g.
 1 strøget spiseske salt  ca. 15 g.
 1 strøget spiseske rismel  ca. 10 g.
 1 strøget spiseske margarine  ca. 15 g.
1 spiseske  3 teskefulde
 3 æggehvider  1 dl.
 6 æggeblommer  1 dl.

 Top

Ca vægt tabel 

1 dl.

 Kakao

 40 gram

   1 dl.

 Florsukker

 90 gram

   1 dl.

 Grahamsmel

 60 gram

   1 dl.

 fuldkornsmel

 60 – 65 gram

   1 dl.

 Havregryn

 35 gram

   1 dl.

 Hvedeklid

 25-30 gram

   1 dl.

 Hvedemel

 55-60 gram

   1 dl.

 Kartoffelmel

 70 gram

   1 dl.

 knækkede rug kerner

 50 – 55 gram

   1 dl.

 knækkede hvede kerner

 50 – 55 gram

   1 dl.

 Kokosmel

 40 gram

   1 dl.

 Maizenamel

 60 gram

   1 dl.

 Mandler

 50 gram

   1 dl.

 Olie

 100 gram

   1 dl.

 Puddersukker

 60 gram

   1 dl.

 Rasp

 50 gram

   1 dl.

 Ost, reven

 50 gram

   1 dl.

 Ris

 80 gram

   1 dl.

 Rosiner

 60 gram

   1 dl.

 Rugmel

 50-55 gram

   1 dl.

 Sukker

 100 gram

 Top

Engelske mål

1 liter ca. 4 cups.
1 liter ca. 1 quart.
1 liter ca. 2 pints.
1 liter ca. 1/4 gallon.
1/2 liter ca. 2 cups.
1/2 liter ca. 1 pint.
1/2 liter ca. 1/2 quart.
1/2 liter ca. 1/8 gallon.
1/4 liter ca. 1 cup.
1/4 liter ca. 1/2 pint.
1/8 liter ca. 1/2 cup.
1/8 liter ca. 1/4 pint.
1/10 liter ca. 1/5 pint.

Mel sukker smør

500 g. mel ca. 4 cups/kopper
500 g. melis ca. 2½ cups/kopper
250 g. melis ca. 1 cup. + 2 tablespoons/Spsk
225 g. smør ca. 1 cup./kop

LBS / OZ

2 lbs.  ca. 908 g.
 1 lb.  ca. 454 g.
 16 oz.  ca. 454 g.
 1 oz.  ca. 28 g.

 Top

 

Share This: